Кулинария🍴

​​Запеченная курица с овощами Курица нежная, не пересушенная, вся пропитанная ароматами овощей. Время приготовления: 80 минут Порций: 8 Вам потребуется: Курица – 1 кг (бедрышки и ножки) Грибы - 100 гр. Смесь овощей (морковь, сельдерей, картофель, лук, чеснок, брокколи) Оливковое масло Бальзамический уксус – 1-2 столовых ложки Соль и перец по вкусу Свежая петрушка Сухие травы (розмарин, орегано, тимьян) Как готовить: 1. Духовку нагрейте до 220 градусов. 2. Вымойте и нарежьте овощи. Выложите из в блюдо для запекания. Сбрызните оливковым маслом, уксусом, посолите и поперчите. Выложите сухие травы. 3. Сбрызните ножки и бедрышки оливковым маслом, посолите и поперчите. Выложите на овощи и запекайте около часа до готовности курицы. 4. Достаньте курицу из блюда, перемешайте овощи и подержите в духовке еще 5-10 минут. Остудите и подавайте. Подавайте со свежем петрушкой. Приятного аппетита!