Kimchiplate - рецепты Азии

​​Мисо - суп В Японии мисо суп является неотъемлемым атрибутом завтрака, обеда и ужина. Этот суп принято подавать перед основным блюдом, будь то легкая утренняя закуска или набор суши на обед. #Япония #суп #неострое #наскоруюруку #вакаме #водоросли #тофу...

​​Kimchi-wangmandu Одним из любимых блюд корейцев является манду, или корейские пельмени. В этом рецепте мы расскажем об их приготовлении с использованием кимчи, поэтому вкус будет пикантным. #Корея #основноеблюдо #неострое #2часа #свинина

​​Bo-ssam Если у Вас намечается вечеринка с друзьями или семейное торжество, то Вам не обойтись без бо - ссам. 😉 Это вкусная и сочная закуска из свинины, которая подается с капустой, салатом из мидий и дайкона под соусом из креветок! #Корея #неострое...

​​Хе из говядины Отменная острая корейская закуска, на праздники и на все случаи жизни. Сочетание остро-кислого мяса в луковом соусе вызывает бешеный аппетит. Готовится легко и быстро, и никогда не надоедает. #Корея #салат #среднеострое #3часа #говядина...

​​Кимбап с сельдью Кимбап - это полезное и довольно легкое в приготовлении блюдо. Достаточно лишь немного потренироваться, и вы сможете приготовить кимбап не хуже, чем в ресторане. #Корея #основноеблюдо #неострое #1час #сельдь #нори #рис

​​Ребрышки BBQ в яблочном соусе Зима – это то время, когда хочется насладиться сытными и вкусными мясными блюдами. А что может быть сочнее и питательнее, чем ребрышки BBQ в яблочном соусе? Нежные они просто тают во рту! #Корея #основноеблюдо #острое #2часа...

​​Чокпаль (Jokbal) Рульку, приготовленную таким способом, относят к категории блюд, которые корейцы называют «ссам»: кусочки мяса принято заворачивать в листья салата и есть с соусом и тонко порезанными дольками чеснока. #Корея #основноеблюдо #неострое...

​​Горячее кукси Это прекрасный рецепт домашнего кукси на прозрачном мясном бульоне, который полюбился особенно мужчинам ;). #Корея #основноеблюдо #среднеострое #4часа #говядина #лапша

​​Пибимпаб (Bibimbap) Пибимпаб – это одно из популярнейших корейских блюд, поклонников которого во всем мире не счесть. Оригинальный рецепт пибимпаба таит в себе редкие ингредиенты, такие как корни китайского колокольчика и папоротник. #Корея #второеблюдо...

​​​​​​Корейский салат из крахмальной лапши - Фунчоза Лапша фунчоза (фенчоза, фунчеза, фенчезе или фучезе) относится к популярным продуктам азиатской кухни. Наиболее известное для отечественных гурманов, хозяек и поваров название - стеклянная или крахмальная...

​​Хе из судака Хе из рыбы – очень популярное рыбное блюдо корейской кухни, которое несложно в приготовлении. Если вы поклонник ярких вкусов и любите пряные, острые рыбные блюда, то вам обязательно стоит приготовить хе по нашему рецепту. #Корея #салат...

​​Корейский салат из джусая - Ёмди ча Необычный и насыщенный вкус лука джусай сделал его очень популярным в кулинарии. Его луково-чесночный аромат оригинален в салатах, закусках, мясных и овощных блюдах. #Корея #салат #неострое #наскоруюруку #джусай #ёмди...

​​Кукси из гречневой лапши - Mul naengmyeon Нэнмён с корейского языка переводится как «холодная лапша». Это очень тонкая и длинная гречневая лапша из пшеничной и гречневой муки. Обычно корейцы едят нэнмён летом, поэтому в готовое блюдо они нередко добавляют...

​​Суп с молодой пекинской капустой - Сиряги тямури Сиряги тямури самый знаменитый корейский суп на территории бывшего СНГ. Это легкий освежающий травяной суп на основе бульона из соевой пасты. По желанию в него можно добавить различные овощи, мясо или...

​​Суп с клёцками - Sujebi Sujebi - традиционный корейский суп с лапшой популярный среди корейцев. Ингредиенты просты, приготовление не требует больших усилий. #Корея #суп #1час #неострое #клёцки #водоросли #анчоусы

​​Корейский салат - Морковча Морковча – это очень вкусный корейский салат , который уже успел стать любимым рецептом у всего восточнославянского народа. Его сможет узнать каждый, поскольку такой характерный пряно-острый вкус и невероятный аромат можно...

​​Хрустящие куриные крылышки – Dakgangjeong Куриные крылышки, приготовленные по этому рецепту, получаются просто потрясающими! Это второе блюдо мы рекомендуем подавать к столу, за которым сидит большая компания. За короткое время у вас получится вкусное,...

​​Пряный суп - Yukgaejang Юккедянг (Yukgaejang) – это острый, пряный суп из говядины и овощей. Этот суп обалденно вкусен и питателен, с разнообразными овощами, нежным мясом, пропитанным горным папоротником – косари. #Корея #среднеострое #суп #2часа #говядина...

​​Домашний плов с айвой Плов – это одно из любимых и популярных блюд в восточных странах. Существуют сотни рецептов плова, которые различаются между собой способом приготовления и ингредиентами. Сегодня мы вместе приготовим домашний плов с айвой, который...

​​Рагу из говяжьих хвостов Рагу получится вкусным, если его приготовить из мяса на кости с содержанием хрящей, так как в них содержится много полезных для организма человека веществ. Большое количество хрящевых тканей имеется в говяжьем хвосте. Лучше...