Издание Punch предлагает лайфхак для любителей классических коктейлей, которые хотят устроить домашнюю вечеринку, но не хотят как проклятые стоять весь вечер с барной ложечкой, смешивая напитки. Этот способ подходит для крепких коктейлей, которые делаются методом stir, то есть размешиваются со льдом с барном стакане и не содержат белка и сока цитрусовых.
Например, вы любите классический мартини (вы мой герой!) Берете бутылку с крышкой и наливаете:
3 части джина
1 часть сухого вермута
½ часть фильтрованной воды (вместо льда, который обычно охлаждает и слегка разбавляет коктейль).
Закрываете бутылку и оставляете на ночь в морозилке. К приходу гостей достаете и разливаете ледяной коктейль по красивым бокалам, можно для форса полоской лимонной цедры украсить.
Сколько брать за «часть» — решайте сами, это может быть 50 или 100 мл, а может все 500, если вечеринка намечается большая и есть бутылка подходящего размера. Такой же трюк можно провернуть с манхеттеном или роб роем:
4 части бурбона/скотча
2 части красного сладкого вермута
1 часть фильтрованной воды
2 мл биттера на порцию, то есть 4 мл биттера на каждые 100 мл виски.
В Punch также советуют заморозить коктейль перед подачей, но в комментариях есть разумное возражение, что коктейли с виски не нужно так сильно охлаждать, это убивает аромат. Так что я бы просто положила закрытую бутылку в холодильник. Уверена, с негрони это тоже сработает, только воды не забудьте добавить.
Другие посты по теме...
Грамотность @ruGrammar
Говорим по-русски
первая часть
На букву Д:
Дайвер — ныряльщик
Дайджест — обзор
Дебаты — прения
Девальвация — обесценивание
Демонстрация — показ
Деструктивный — разрушительный
Детальный — подробный
Диалог — беседа
Директор...
|
|
First Crypto Channel ✅ @first_crypto
Привет друзья!🖐
Я хочу провести эксперимент и доказать Вам, что за один год 50 000₽ можно превратить в 1 млн ₽, делая инвестиции в криптовалюту, а если у меня ничего не выйдет, то я раздам все накопления Вам и признаю...
|
|
Летаем Без Страха @letaembezstraha
В общем, вчерашний вебинар был крутой тренировкой навыков поведения в экстремальной ситуации. За 10 минут до начала высянилось, что провайдер платформы все изменил, но не счел нужным об этом сообщить. То есть просто...
|
|
vadimbondar @vadimbondar
Большую часть приема тратится на то, какие методы лечения и диагностики не нужны и не должны использоваться. Это связано с тем, что большая часть российской медицины не связана с доказательностью. Того чего делать...
|
|
Бизнес и Саморазвитие 🔐 @effective_business
5 ПРОСТЫХ СПОСОБОВ НАУЧИТЬ ДЕТЕЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВУ
1. Покупайте им только необходимое
Если дети хотят дорогую одежду или игрушки, посоветуйте им заработать часть денег самостоятельно. Скажите, сколько вы готовы...
|