ТИПИЧНЫЙ ВЕГАН🍏

​​#РецептДня Салат из авокадо и груши

Ингредиенты: 🥑2 шт. авокадо

🍐3 груши

🔸1 сладкий болгарский перец

🌱100 гр листьев салата

🍋2 ст.л лимонного сока

🥄7 ст.л оливкового масла

🥄 1 ч.л сладкой горчицы

🔸 соль по вкусу

Способ приготовления:

1️⃣ Хорошо промойте салат и крупно его нарежьте. Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте ломтиками. Груши очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. Сладкий перец нарежьте небольшими кусочками и смешайте все ингредиенты.

2️⃣ Смешайте лимонный сок, оливковое масло, горчицу и соль. Слегка взбейте соус венчиком или вилкой. Готовым соусом заправьте салат.

Приятного аппетита!