ТИПИЧНЫЙ ВЕГАН🍏

​​#РецептДня Картофельные котлеты с рисом Ингредиенты:

🥔Картофель — 500 г

🍚Рис — 200 г

🔅Мука — 100 г

🥕Морковь — 1–2 шт.

🔅Соль — 2–2,5 ч. л.

🌱Петрушка — 2 ст. л.

🥄Асафетида — 1 ч. л.

🥄Перец душистый — 1/2 ч. л.

🥄Кориандр — 1 ч. л.

🔅Сухари панировочные — для обкатывания

✅Отварите рис. Отварите картофель и потолките (либо натрите на крупной терке), обжарьте морковь на растительном масле.

✅Смешайте все ингредиенты. Тщательно перемешайте. Сформируйте котлеты и обкатайте их в панировочных сухарях.

✅Обжарьте во фритюре.

✅Когда котлеты обжарятся до золотистой корочки, откиньте их на дуршлаг.