Итальянское слово "филетто" означает тонкую невидимую нить, которая прочно связывает два конца. Ресторан "Филетто" на Ленинском проспекте получился именно таким: он стал той самой прочной нитью, связавшей российскую столицу и маленький итальянский городок, нагретый солнцем. Внутри все напоминает роскошные палаццо: высокие потолки, фонтанчики с мраморной чашей, позолоченная лепнина, изящные канделябры и колонны, увенчанные каменными листьями аканта. Коричнево-золотая цветовая гамма залов переливается под светом от оттенков охры до шоколада. Здесь захочется задержаться и прочувствовать воссозданный дух античности.🏛
Что касается меню ресторана, то в нем собрали все лучшее от средиземноморской гастрономии. В качестве стартеров здесь могут предложить нежнейшую буррату с сочными томатами, луком и базиликом, капрезе или брускетты. А дальше стоит обратить внимание на раздел с морепродуктами: королевские креветки, морские гребешки, осьминог, мидии и кальмары. Размер порции и способ приготовления выбираете вы сами. Гриль на кухне занимает особое место: на нем готовят рыбу целиком, жарят сочные стейки, медальоны из свинины и корейку барашка. Топ-лист возглавляет фирменное блюдо из филе говядины с фуа-гра и черным трюфелем под соусом порто. Барная карта получилось довольно объемной. Главная ее особенность заключается в том, что в ней собраны напитки, составляющие идеальные тандем с блюдами из основного меню. Например, тосканский кьянти будет идеально сочетаться с классической итальянской пиццей или пастой, а бокал немецкого рислинга добавит пикантности к утке конфи.🍷
Средний чек на человека: 1000-1500 руб.
🌐Находится по адресу: 🌆Москва, 🚇м.Ленинский проспект/Воробьевы горы, Ленинский просп., 44
Другие посты по теме...
я просто текст @thedailyprophet
Посмотрел «Casting JonBenet» — документалку про убийство шестилетней Джонбене Рэмси, девочки с конкурса красоты, в городе Болдере, что в штате Колорадо, в середине 90-х (на этот сюжет идеально ложится то, что в сразу...
|
|
За бугром @za_bugrom
Читатели регулярно присылают ссылки на мои посты, украденные и опубликованные в других блогах. Спасибо за внимательность, но, пожалуйста, хватит отправлять мне это. Эпидемия воровства достигла настораживающих масштабов:...
|
|
Меломан Музыка @meloman
Любишь необычную музыку? Тогда загляни в @mantra_project Здесь представлено множество разнообразных мантр и другой этнической музыки в современной обработке.
Их звучание на санскрите, обладает сакральной энергией,...
|
|
Стихоман @stihoman
Владимир Высоцкий
Здесь лапы у елей дрожат на весу,
Здесь птицы щебечут тревожно.
Живешь в заколдованном диком лесу,
Откуда уйти невозможно.
Пусть черемухи сохнут бельем на ветру,
Пусть дождем опадают сирени,
Все...
|
|
О чем думает Грузчик @gryz4uk
И так, продолжаем оперативную сводку дней Грузчика.
С учебой на стропольщика закончено, осталось только получить удостоверение. Вчера как раз сдал экзамен и думаете я готовился к нему, что-то читал, зубрил? Нет....
|