Где вкусно поесть🍽

​​Теперь за мишленовской кухней необязательно ехать в Европу - целых 3 дня ресторан "all Seasons" на Большой Морской, 34 в Санкт-Петербурге превратится во французский "Le Cerf", отмеченный двумя звездами Michelin. А его шеф и совладелец - Joel Philipps - возьмет на себя руководство кухней. С 17 по 19 октября в "all Seasons" можно попробовать его коронные блюда мишленовского шефа: - пастернак капучино и кофе в молочной пене; - яйцо в стиле meurette; - краб в парижском стиле в желе из манго; - карпаччо из сибаса с соком юзу; - татаки из тунца с киноа; - жареный гребешок с бататом и апельсиновым соусом; - форель Sous vide с молочной эспумой и картофельными вафлями; - куриная грудка, ньокки с грибным муссом; - утиная грудка со свеклой и полентой; - бульон с хрустящей говядиной и овощами; а также изысканные десерты. Цены останутся на демократичном уровне, свойственному "all Seasons" - средний чек в ресторане редко превышает 1500 рублей.