Food&Science

Food&Science

5688
21 Мая 2018

Вышел перевод Дилеммы всеядного (Omnivore's dilemma, 2006) Майкла Поллана. Эта книга рассказывает о кукурузе, траве и собирательстве. Это философия, история и культурология. Читается довольно трудно.