Вино & Напитки

Смотрели фильм «Лобстер»? Ближайшее будущее. Если ты не находишь себе пару, тебя превращают в животное. Абсурдно, правда? Вот, если ты не найдешь аппетитной пары к вину, животным, конечно, не станешь. Но на всякий случай, рассказываю, как из «пицца-вино» сотворить божественно вкусное комбо!

Сырная пицца. Сюда же, вегетарианские темы с овощами и грибами. Белое и розовое, подойдет по умолчанию, но можно смотреть и в сторону красных. По-мне, вкус станет даже интересней. «4 сыра» дополните тем же Монтепульчано или Гренаш - будет счастье.

Курица. Курица любит белое сухое: Шардоне, Совиньон Блан или Пино Гриджо. Иногда в такую пиццу добавляют ананасы — получается интересно. Цепляете к ней калифорнийский Зинфандель Розе.

Любите пиццу с морепродуктами? Здесь без вариантов: запивайте хорошо охлажденным игристым или немецким Рислингом.

Мясная пицца. Смотрите. Если пицца мясная, но вкус не тяжелый, а ели уловимый, как улыбка Джоконды, то берите Пино Нуар или Мерло. Если же пицца мощная, острая, то пусть и вино соответствуют. Итальянец Кьянти, например. Или что-нибудь из Нового Света: Шираз, Мальбек, Пинотаж, Каберне Совиньон.