Кабинет Шаурмолога

Когда я готовлю борщ, то кожуру от свеклы я не выкидываю, а варю в небольшом количестве воды на медленном огне и получившийся наваристый фиолетовый сок добавляю в конце в кастрюлю с готовым борщом. Таким образом суп обретает приятный и правильный цвет, но увы, больше фактов в голове вместить я не способен, но знаю где искать прочие кулинарные хитрости.

Есть такой канал - t.me/Kulin, там собраны многие интересные факты, которые помогут вам на кухне. Нарпимери я узнал, что яйца лучше хранить в холодильнике тупыми концами вверх. Таким образом не повредиться воздушная сумка и они дольше будут храниться. Бегом @Kulin , там еще много интересных фактов