Домашние рецептики

Домашние рецептики

27 Июн 2018

​​ИКРА ИЗ БАКЛАЖАН С ЯБЛОКАМИ #закуска #заготовка

Ингредиенты: Баклажаны - 1 кг. Яблоки - 1 кг. Помидоры - 1 кг. Болгарский перец (красный) - 0,5 кг. Лук - 2 шт. Растительное масло - 1 стакан (200 мл) Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ст.л.

Приготовление: Порезать лук и обжарить в растительном масле (200 мл) до мягкости. Помидоры протереть на тёрке, кожицу выбросить. Томатный сок слить в кастрюлю. Очистить баклажаны от кожуры и порезать кубиками.

Болгарский перец очистить от семян и порезать кубиками.

Яблоки очистить от кожуры и порезать кубиками. Сложить всё в кастрюлю, где уже находится томатный сок, добавить обжаренный лук, соль, сахар, специи. Перемешать, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 1,5 часа (время с учётом времени на закипание). Периодически помешивать. Из готовой икры вынуть лавровый лист и разложить её по стерилизованным банкам, закрыть крышками и укутать банки одеялом до полного остывания.

Приятного аппетита!

Другие посты по теме...

Необычно обычное Необычно обычное @na_stol
Салат "Нежность" Ингредиенты: - чернослив - курица, предварительно отварить - пекинская капуста - шампиньоны, порезать и обжарить - лук - яйца, отварить - твердый сыр - грецкие орехи - майонез Приготовление: 1-й...
90-60-90 Спортивные девушки 90-60-90 Спортивные девушки @qFitness
​​🔹 Легкий салат на ужин🔹 🔸На 100 гр - 66.71 ккал 🔸 белки - 10.59🔸 жиры - 0.59🔸 углеводы - 3.55🔸 Ингредиенты: - Куриное филе — 300 г - Огурцы — 150 г - Консервированный горошек — 150 г (1⁄2 банки) - Кефир — 150 г...
LIFEHACK VIDEO 💡 LIFEHACK VIDEO 💡 @LifeHackVideo
​​Любишь поиграть в казино, но собственные деньги нет желания тратить?💰 Любишь халяву, но не знаешь где её искать?🤔 Подписывайся на канал "BonusHunt" https://t.me/gambling_bonus ! На нём - ежедневная сводка всех...
Магазин онлайн - скидки, акции Магазин онлайн - скидки, акции @shopru
​​Квадрат Пифагора: узнай характер по дате рождения. Эти нехитрые вычисления помогут вам раскрыть характер человека. Для этого нужно узнать дату рождения.  И прочитать продолжение
MDK MDK @mudak
МДКач, у меня важный вопрос: Вы когда-нибудь ебали бабу без сознания? anonymous poll Нет – 952 👍👍👍👍👍👍👍 88% Да – 133 👍 12% 👥 1085 people voted so far.