Домашние рецептики

​​КУРИЦА КАРРИ С АНАНАСАМИ #завтрак #обед #ужин Ингредиенты: Куриная грудка - 1 шт. Молодой лук - 4 шт Консервированный ананас - 250 гр. Помидор - 2 шт. небольших Растительное масло - для жарки Мука - 1 ст.л. Карри - 1 ст.л. Соль

Приготовление: Нарезаем грудку около 1 см шириной. Берём лук и отделяем белые головки от зеленой части. Белые части разрезать вдоль по-полам, а зеленую часть мелко нашинковать. Помидор ошпариваем кипятком, чтобы можно было снять кожуру и режем на маленькие кубики. Перемешиваем в посудине карри и муку. Мажем сковороду растительным маслом и выкладываем порезанную курицу. Обжариваем до золотистого цвета. Добавляем белую часть лука, обжариваем. Дальше идет помидор. обжариваем минуты 3. Муку с карри, перемешиваем. Добавляем нарезанный на кусочки ананас и выпариваем на слабом огне 5 минут. Солим и добавляем оставшийся нарезанный зеленый лук. Перемешиваем.

Приятного аппетита!