Домашние рецептики

​​КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ ПО-ДОМАШНЕМУ #запекание #закуска #завтрак #ужин Ингредиенты: Куриное филе - 1.5 кг. Сыр твёрдый - 200гр Чеснок - 4-5 зубчиков Зелень - (петрушка,укроп,кинза) - 150гр Сливочное масло - 100гр Майонез - 50гр Растительное масло - 70гр Перец черный молотый - по вкусу Соль - по вкусу

Приготовление: Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить. На краешек филе выложить фарш: мелко рубленная зелень, мелко рубленный чеснок, добавить масло сливочное, немного подсолить, натереть на терке 100гр сыра, все перемешать. Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на подсолнечном масле со всех сторон до румяной корочки,на медленном огне. После этого обмазать филе майонезом, посыпать сыром 100гр и поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 120-150 грудусов (пока сыр не подрумянется). Готовый рулет можно подавать к столу с картошкой фри, картофельным пюре, спагетти. Для красоты можно добавить помидорки чери или ломтики нарезанного болгарского перца приправленный соевым соусом.

Приятного аппетита!