Домашние рецептики

​​КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ #закуска #завтрак #ужин Ингредиенты: Рис — 300 гр. Консерва рыбная — 1 банка Лук средний — 2-3 шт Яйца — 2 шт Кукурузная мука — 3-4 ст. л. Пастительное масло Соль - по вкусу Перец молотый - по вкус3

Приготовление:

Отвариваем рис до готовности. Рыбную консерву выбираем: в масле или с добавлением масла. Рыбу тщательно разминаем вилкой или перемалываем в блендере. Лук зажариваем до золотистого цвета. В рис добавляем: рыбную консерву, зажарку из лука и соль. В фарш для котлет вбиваем 2 яйца и высыпаем черный и душистый молотый перец. Все вымешиваем. Из полученного фарша формируем рыбные котлеты и обваливем их в кукурузной муке. Именно кукурузная мука придаст котлетам оригинальный привкус и вообще она лучше, чем панировочные сухари. Жарим котлеты на растительном масле. Подаем рыбные котлеты с любым гарниром или свежим салатом. Приятного аппетита!