Домашние рецептики

​​БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ БЕЗ МУКИ #выпечка

Ингредиенты: Яблоки зеленые - 2 шт. Белок яичный - 4 шт. Молотые овсяные хлопья - 12,5 ст. л. (без горки) Сок лимонный - 1 ч. л. Стевия - по вкусу

Приготовление: Моем яблоки, по желанию срезаем кожицу, удаляем сердцевину и режем мякоть небольшими кусочками. Форму смазываем слегка маслом. Выкладываем яблоки ровным слоем, сверху поливаем их лимонным соком. Взбиваем белки, добавляем овсяные хлопья и стевию. Тесто должно получиться довольно густым. Заливаем им яблоки и разравниваем поверхность, после чего отправляем пирог в духовку. Время приготовления примерно 20 минут, но это зависит от вашей духовки. После приготовления даем пирогу постоять в форме 5-10 минут, после чего переворачиваем его и выбиваем из формы, затем переворачиваем в исходное положение. На стол подаем уже полностью остывшим.

Приятного аппетита!