Домашние рецептики

​​КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ В ДУХОВКЕ ПОД СОУСОМ #ужин #запекание Ингредиенты: Курица — половинка тушки Картофель — 600 гр Лук — 1 шт Чеснок — 1-2 зуб. Майонез — 100 гр. Сметана — 100 гр. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Вода — 1 стакан

Приготовление: Тушку курицы, или в моем случае половинка, вымойте, удалите остатки перьев и грубую кожицу на ножках. Отрежьте попку, уберите внутренний жир. Порубите топориком тушку на кусочки не большого размера. Порежьте лук, можно взять парочку крупных луковиц и порезать полукольцами, только не слишком тонко. Приготовьте соус, для этого смешайте заранее майонез и сметану, добавьте чеснок, майоран, соль, перец черный молотый. Соус готов. Очищенный картофель порежьте дольками. На противень налейте стакан воды, уложите слой картофеля, лука, посолите, после выложите мясо. Все щедро полейте соусом. Отправьте картошку с курицей в духовку горячую на 45 минут, температура 200°C. Картошка с курицей в духовке под соусом готова!

Приятного аппетита