Кулинария Рецепты

Конфеты с банановой начинкой ****************************************************** Понадобится: печенье - 1 пачка вареная сгущенка - 1ст.л. (с горкой) половина банана 2 ст.л. грецких орехов (измельченных) белый шоколад - пол плитки ***************************************************** Приготовление: В рецепте указывалось печенье "Юбилейное". В Турции такого нет. Я брала такое Сделать решила немного, из одной такой пачки Сначала нужно измельчить печенье. Можно в блендере... Я скалкой... Добавить к измельченному печенью полную ложку вареной сущенки Хорошо перемешать в однородную массу Банан порезать Сделать из массы лепешечку, положить кусочек банана Сформировать шарик Сверху полить горьким шоколадом и пирожное готово. Но у меня не было шоколада и я решила обвалять в орехах Попробовала... Вкусно, но... орехи плохо прилипают и что-то не то... Решила поэкспериментировать... Высыпала эти измельченные орехи в эту массу, замесила Сделала колбаску, расплющила ее, в серединку уложила кусочки бананов Края защипала Покатала, чтоб кругленько и ровненько было Порезала на кусочки Хотела уже так оставить, но побоялась, что банан потемнеет и будет не красиво и не аппетитно. Вспомнила, что у меня был где-то белый шоколад, вот такой: Пол плитки растопила и бока в шоколад окунула Посмотрела на них... опять что-то не то... ... и присыпала еще сверху измельченным печеньем. Поставила в морозилку на несколько минут, чтобы шоколад застыл И вот такие конфетки у меня получились. Конфетками они удобнее. И бананчик очень хорошо сочетается. Серединка получается такой мягкой, сочной и ароматной.... вкусно! В общем, уже их нет... Дети просят еще! Говорят, теперь с клубникой сделай (у нас сезон клубники сейчас...)