БИЗНЕС И КЕЙСЫ 💡

Константин Томилин – о том, как гастрономический эксперимент вырос в перспективный бизнес

Введённый в 2015 году запрет на коммерческий ввоз в Россию многих видов европейских продуктов питания стал драйвером для запуска небольших сырных производств. Сибиряк Константин Томилин поначалу никакого бизнеса открывать не планировал – не дождавшись от «импортозаместителей» достойного вкуса любимого им камамбера, он решил делать его дома сам. Сыр получился достойным – и посыпались заказы от друзей и знакомых. О том, как гастрономический эксперимент вырос в небольшой бизнес, рассказал сыровар Константин Томилин. Прочтёте за 3 минуты