Жена Декабриста

​​В рамках своего магазинчика я давно вынашивала идею сделать линейку здоровых десертов, без добавления сахара, на натуральных орехах и сухофруктах. Идея возникла очень давно, но руки не доходили.

Не знаю, почему именно сегодня и сейчас, когда итак, как раненый петух, но 2 дня ожидания и 4 часа чистой работы, и вот она, моя первая дегустационная партия полезных конфеток.

Завтра выставляем на полки и проводим дегустацию в магазине.

В планах, если понравится клиентам, запаковать коммерчесское предложение фитнес-студиям, кофейням на вынос и стрит-фуду в качестве ассортимента для зож-аудитории.

Для начала будет 2 десерта в 3-х вкусовых вариациях. Затем по плану еще 2 десерта более трудоемких в плане готовки и на которые потребуются дополнительные трудовые и технические ресурсы.

Проект интересный, только мощностей пока не то, чтобы недостаточно, их нет. Но вопрос решаемый - аренда цеха в ночное время после закрытия.