Выжить на сотку

​​🌼Обычные жареные #пирожки с капустой и яйцом🌼

Тесто дрожжевое на воде. Стакан теплой воды, ч.л сухих дрожжей, ч.л сахара, соли, мука ( примерно 3 стакана) Начинка - капуста 0.7 кг тушеная с маслом 50мл и 4 вареных яйца через терку. Обжаривала в масле 250-300мл. Получается 16-20 пирожков. Тесто 15р, начинка - капуста 15 р+ яйца 20 . Масло для жарки и в начинку 300-350 мл 20 р( я брала масло миладора по 47 и муку по 26 р. в магните). Итого 50. Остается 50. Варим гороховый суп из куриной спинки. Минут 30 отвариваем, кладем стакан заранее замоченного и промытого гороха( я либо холодной водой на ночь, либо теплой на час -два замачиваю). Один лук маленький, морковь режем ,в суп. Всё это дело варим 15 мин, зачем картошки 2 шт, соль, приправу если любите, минут 10 и готово. Я добавляю в конце укроп немного. На 3 л кастрюлю : спинки 0.50кг-35р,горох стакан -5 р(в магните 20р за кг), лук, морковь, картошка 0.3-04 кг примерно -10-20р ,смотря где брать,.Итого 50-60р. Просто, сытно, много. 8 порций примерно! Такие же пирожки жарю с картошкой, ещё дешевле. К супу тема! ✌

Приятного аппетита!