Выжить на сотку

​​Всем привет.

Пишу впервые, поэтому не судите строго.

Приготовим торт "Брауни".

Этот торт я готовлю ооочень часто,даже не из-за того, что это дешево, а потому, что очень вкусно.

Я буду высчитывать из продукта то количество, которое затратим, то есть его стоимость(т.е. допустим пачка молока стоит 45 руб, нам понадобится 200 мл, в пачке 1 литр, значит в такой пачке 5 таких стаканов по 200 мл, 45 делим на 5=9 рублей-стоимость одного стакана по 200 мл, сделаем вывод, что молоко, которое мы будем использовать стоит 9 рублей.)

—----------------------------------------------

Ингрендиенты:

Молоко-200 мл (9 рублей, как уже сказала)

Сахар- 200 мл (пачка 1 кг стоит 40 рублей, в пачке 5 стаканов, 40 делим на 5= 8 руб)

Масло сливочное-100 грамм( самое дешевое- 25 рублей, в пачке 200 грамм, 25 делим на 2=12,5 рублей)

Масло растительное- 100 мл( самое дешевое-50 руб, в бутылке 1 литр, т.е. 1000 мл, 1000 делим на 100= 10 стаканов по 100 мл , 50 делим на 10= 5 руб)

Какао порошок- 4 столовых ложки с горкой(в упаковке примерно 20 ложек, упаковка же стоит 40 рублей, 40 делим на 20=2 и умножаем на 4=8 рублей)

Яйцо куриное-2 шт( десяток домашних стоит 70 рублей, 70 делим на 10=7 рублей одно яйцо, 7 умножаем на 2= 14 руб)

Мука пшеничная-200 мл( 2 кг стоят 35 руб, 35 делим на 2= 17, 5 руб. 1 кг=1000 грамм, 1000 делим на 200= 5 стаканов в упаковке, 17,5 делим на 5= 3,5 рублей)

Разрыхлитель теста- 1 пакетик(3 руб)

—------------------------------------------------

Итого:9+8+12,5+5+8+14+3,5+3=63 рубля.

ВНИМАНИЕ!ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ПОПЫШНЕЕ(ТАК ВКУСНЕЕ) ДЕЛАЙТЕ ДВОЙННУЮ ПОРЦИЮ ИНГРЕНДИЕНТОВ, Т.Е. ИХ КОЛИЧЕСТВО УМНОЖАЙТЕ НА 2, НО ЕСЛИ БЮДЖЕТ НЕ ПОЗВОЛЯЕТ, ТО ГОТОВЬТЕ ТАК, ТАК ТОЖЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО.

—---------------------------------------------—

—---------------------------------------------—

—---------------------------------------------—

Приготовление:

1.Смешиваем в миске молоко и сахар, тщательно перемешиваем.

2. Затем туда добавляем РАСТОПЛЕННОЕ сливочное масло. Перемешиваем.

3. Туда же добавляем растительное масло.Перемешиваем.

4.В эту смесь добавляем какао-порошок.Перемешиваем.

5.Добавляем яйцо. Перемешиваем.

(ВНИМАНИЕ: ВСЕГДА, ГДЕ НАПИСАНО "ПЕРЕМЕШИВАЕМ" ИМЕЕТСЯ В ВИДУ ДО ОДНОРОДНОЙ МАССЫ)

6. Переливаем половину в другую чашу. Это будет глазурь.

7. В оставшуюся половину добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем.

8.Выпекаем половину, в которую мы добавили муку и разрыхлитель в форме. Готовность определяем спичкой/зубочисткой(кто забыл как- протыкаем торт, если на зубочистке осталось тесто-еще рано доставать, если нет- готово.

9. Поливаем торт глазурью и оставляем на 3 часа, чтобы глазурь впиталась.

10. Пробуем.

—---------------------------------------

—---------------------------------------

Такой очень вкусный тортик можно приготовить в домашних условиях и небольшом бюджете)

Прилагаю только те фото, которые важны, а все не поместятся.

Последнее фото-итог.

Приятного аппетита!