Инъекции здравого смысла

Диета против болезни Альцгеймера

По мнению экспертов, сочетание средиземноморской диеты и диеты, назначаемой при гипертонической болезни (DASH-диеты), при строгом соблюдении всех правил снижает риск развития старческого слабоумия на 53%, а при умеренном режиме — на 35%. Вот основные рекомендации по питанию в рамках этой концепции:

🍝 Употребляйте больше листовой зелени, овощей, орехов, ягод, бобов, круп, рыбы, птицы, оливкового масла и вина.

🍝 Бобы следует включать в рацион ежедневно, мясо птицы — дважды в неделю, рыбу — один раз в неделю. Эти продукты содержат много белка и мало насыщенных жиров, что как для здоровья головного мозга, так и для всего организма в целом.

🍝 Ешьте салат, порцию овощей и три порции крупы каждый день. Из овощей особенно хороши зелень, капуста и шпинат. 🍝 В качестве легких закусок употребляйте орехи и ягоды. Доказано, что голубика и клубника замедляют развитие симптомов старческого слабоумия.

🍝 Польза вина для профилактики болезни Альцгеймера была доказана в нескольких исследованиях, но речь идет об умеренных дозах алкоголя: не более одного бокала для женщин и двух бокалов в день для мужчин. Злоупотребление спиртными напитками, напротив, ведет к ранним нарушениям в работе нервной системы.

🍝 Оливковое масло — прекрасное дополнение к свежему хлебу, макаронам, овощам и многим другим продуктам. Ученые доказали, что его употребление продлевает «молодость» головного мозга.

🍝 Старайтесь есть поменьше красного мяса, масла и маргарина, сыра, кондитерских изделий и сладостей, а также жаренной пищи и фаст-фуда. Оптимально ограничить количество порций красного мяса тремя в неделю, сливочное масло — столовой ложкой в день, а также не чаще раза в неделю употреблять сыр, жареную пищу и фаст-фуд.

Источник: http://amp.gs/mmaG

#медновость