Азохен вей

Недавно был праздник Ту би-Шват, — Новый год деревьев. Почему у деревьев в Израиле свой новый год? Потому что в этой стране даже деревья не дураки отдохнуть. Ладно, на самом деле история такая: изначально это был день, когда зимние дожди в Израиле более-менее заканчивались, так что отсюда начинался отсчет нового сельскохозяйственного цикла. В книге Левит есть заповедь приносить в Иерусалим десятую часть от фруктов четвертого года (есть плоды с деревьев, которым меньше трех лет, было запрещено): именно для этого и нужен был Ту би-Шват, — чтобы отсчитывать, сколько лет дереву, и к какому году относится десятина. Начиная с этого праздника, созревшие фрукты официально считались плодами этого года, а не прошедшего. Потом Израиль как царство немножко закончился, так что налог свою актуальность потерял. К XVI-XVII векам смысл праздника изменился: теперь для европейских евреев это была (еще одна) возможность вспомнить землю обетованную, а, как ясно на примере Хануки с ее бесконечными пончиками,— лучше всего что-то можно запомнить, хорошо по этому поводу поев. Поэтому на Ту би-Шват традиционно ели плоды, которые росли в Израиле. А поскольку довезти их до Европы в свежем виде в то время было невозможно, то вместо фруктов ели сухофрукты и орехи: инжир, финики, изюм, миндаль, гранаты, оливки и так далее. Есть ряд разных традиций: где-то едят 7 различных плодов, где-то 10, где-то 15, где-то 50 (как, во-первых, найти 50 различных видов фруктов, а во-вторых, съесть их за один день и не умереть, я не очень представляю, но сама идея заслуживает уважения). Другая традиция (как же я люблю израильские праздники!) заключается в том, чтобы выпить за праздничной трапезой 4 бокала вина: первый бокал белого символизирует зиму и замерзшие в деревьях жизненные соки, второй бокал — это две трети белого и треть красного (природа постепенно пробуждается), третий бокал — треть белого и две трети красного, четвертый бокал — это красное вино, символизирующее окончательный приход весны. Я вообще сначала подумала, что мешать красное с белым надо, чтобы максимально приблизиться к состоянию деревьев в их праздник, но вот в википедии пишут: «Главная идея состояла в том, что съедание десяти специфических фруктов и выпивание четырёх бокалов вина, в определённом порядке, произнося при этом соответствующие благословения, приблизит человеческие существа, — и весь мир, — к духовному совершенству».

Спорить сложно. Пол-литра вина и килограмм фиников внутри кого угодно приблизят к духовному совершенству.

...Смысл праздника изменился во второй раз, когда в прошлом веке евреи вернулись в Израиль и увидели, что земля обетованная практически полностью состоит из песка и камней, никаких тебе ливанских кедров и стройных кипарисов. Так что все дружно взялись за лопаты и начали сажать деревья, а какой-то фантастический умник еще и придумал капельное орошение, — в общем, Израиль теперь зеленый, цветущий и невероятно красивый, но деревья сажать никто не перестает. Особенно на Ту би-Шват: в этот день в загородных гипермаркетах просто сметают все саженцы, потому что вся страна (ну ладно, не вся, но очень большая часть) дружно едет сажать деревья, и разве это не чудесно.

Другая чудесная вещь заключается вот в чем: у каждого ребенка в Израиле есть свое дерево. Сейчас поясню. Всю эту затею с посадками деревьев поддерживает множество экологических и не только организаций, и среди них — та, о которой я писала в одном из первых постов. Это Еврейский Национальный фонд, аббревиатура названия которого выглядит как קקל и читается как «какаль» (и да, по совместительству это название главной улицы города, в котором я живу. «Алло, ты где? Я на Какаль»). До нынешнего дня я слабо представляла, чем занимается этот фонд (кроме того, что своим названием привносит краски в мою жизнь), но теперь знаю: оказывается, каждый раз, когда в Израиле рождается ребенок, Еврейский Национальный фонд сажает дерево и высылает родителям письмо с официальным уведомлением об этом. Очень удобно в том плане, что чтобы родить сына и посадить дерево, два раза вставать не приходится.