Almette Culinary

Almette Culinary

930
30 Дек 2018
1 Янв 2019

​Теплый салат с куриной печенью и Almette

Это удивительный салат, друзья! Малиновый соус, теплая куриная печень и нежный Almette – безумно вкусное сочетание 😋 Советуем выбрать его для новогоднего стола 🥂 Ингредиенты:

🔸 Almette с зеленью – 1 баночка

🔸 куриная печень – 300 г

🔸 салатный микс – большая горсть

🔸 тимьян – несколько веточек

🔸 малина замороженная – 200 г

🔸 сахар – по вкусу

🔸 малина свежая – для украшения

🔸 орехи кедровые – горсть

🔸 лук-шалот – 3-4 шт.

🔸 оливковое масло

Приготовление:

1. Замороженную малину положите в сотейник вместе с сахаром и несколькими веточками тимьяна, количество сахара регулируйте на свой вкус.

2. Уварите до консистенции соуса: на это уйдет около 5-7 минут.

3. Куриную печень промойте и просушите. Крупные кусочки печени разрежьте пополам.

4. Лук шалот нарежьте полукольцами.

5. В сковороде на оливковом масле обжарьте куриную печень до красивой корочки (не доводите её до полной готовности). Переложите печень в миску. 6. В эту же сковороду добавьте еще немного оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Переложите печень к луку, подсолите и готовьте вместе еще 3-4 минуты. По времени ориентируйтесь на готовность печени, она не должна быть сырой. Но также важно её не пересушить.

7. С пары веточек тимьяна снимите листики и смешайте с Almette.

8. В большую тарелку выложите салатный микс. Сверху – кусочки печени, лук, кусочки сыра. Полейте салат малиновым соусом и оливковым маслом. Украсьте обжаренными кедровыми орешками и свежей малиной.

Приятного аппетита!

#Almette #Almette Culinary #рецепт ы_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #новыйгод2019 #новыйгоддома #новыйгод_с_Almette #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #фудфото

Другие посты по теме...

Almette Culinary Almette Culinary @almetteculinary
Салат с фенхелем, креветками, сырно-лимонным муссом и апельсиновой заправкой Подробный рецепт по ссылке: http://telegra.ph/Salat-s-fenhelem-krevetkami-syrno-limonnym-mussom-i-apelsinovoj-zapravkoj-04-03 #Almette...
Приготовить за 10 минут! Приготовить за 10 минут! @prepare_quickly
Салат с креветками и авокадо #салаты
Полезное питание и ЗОЖ Полезное питание и ЗОЖ @poleznayaeda
​​⏩ Салат из цветной капусты с тыквой и фасолью ⏪ . Ингредиенты: ✅ тыква 150г ✅ цветная капуста 150г ✅ фасоль консервир. 150г ✅ тыквенные семечки 10г ✅ чеснок 1зуб ✅ оливк. масло 1-2ст.л. ✅ апельсиновый сок 2-3ст.л....
Салаты Салаты @salatys
Вкусный салат с ветчиной и сыром Ингредиенты: ●сделала салат вкусный: ●Ветчина – 300 г ●Сыр твердых сортов – 200 г ●Отварные яйца – 4 шт ●Лук репчатый – 1 шт ●Зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок ●Майонез ●Соль, молотый...
Магазин онлайн - скидки, акции Магазин онлайн - скидки, акции @shopru
​​Квадрат Пифагора: узнай характер по дате рождения. Эти нехитрые вычисления помогут вам раскрыть характер человека. Для этого нужно узнать дату рождения.  И прочитать продолжение