Almette Culinary

​Капкейки из цукини с томатным кремом из Almette

Хотите удивить близких завтраком? Приготовьте капкейки из цукини с томатной «шапкой» - кулинарную фантазию на тему любимых оладий 😋

А вы любите овощные блюда на утро? 🍅 Ингредиенты:

🔸 Almette с томатами - 150 г

🔸 цукини - 2 шт.

🔸 яйца - 2 шт.

🔸 тимьян – несколько веточек

🔸 цельнозерновая мука - 5 ст. л.

🔸 базилик - для украшения

🔸 разрыхлитель - щепотка

🔸 вяленые томаты - несколько штук

🔸 сливочное масло - для формочек

🔸 кедровые орехи - для украшения Приготовление:

1. Цукини натрите на тёрке и как следует отожмите от сока. Выложите эту заготовку в миску, добавьте яйца, щепотку соли и перемешайте.

2. Добавьте листики тимьяна, просеянную муку и разрыхлитель.

3. Формочки для капкейков смажьте сливочным маслом и подпылите мукой.

4. Выложите тесто по формочкам и запекайте 30 минут при 180 °С. Проверяйте готовность деревянной шпажкой. При необходимости увеличьте время приготовления.

5. Для крема в блендере пробейте вяленые томаты и Almette. При необходимости можно добавить немного сливок. Взбивайте до консистенции крема.

6. На готовые капкейки отсадите крем с помощью кулинарного мешка.

7. Украсьте орехами, листиками тимьяна и базилика. Приятного аппетита!

#закуски_с_Almette #завтрак_с_Almette #Almette #Almette Culinary #рецепт ы_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #cupcakes #vegetables #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #инстаграмеды #фудфото #цукини