Almette Culinary

​Запеченные груши с кремом из Almette

С Almette Маасдам получаются самые лучшие десертные кремы 🍰💕 Воздушная текстура не требует дополнительного взбивания, а вкус получается очень интересным. Обязательно попробуйте подать с ним запечённые груши 🍐

Ингредиенты:

🔸 Almette Маасдам - 100 г;

🔸 груши - 3 шт.;

🔸 корица (палочки);

🔸 ореховое масло;

🔸 урбеч ореховый (полезная натуральная паста из орехов и семечек без термообработки)- 2 ч. л.;

🔸 кленовый сироп - по вкусу;

🔸 фундук обжаренный - для подачи;

🔸 мята - веточка.

Приготовление:

1. Груши разрежьте на 6 долек. 2. Выложите в форму для запекания, полейте ореховым маслом, рядом положите пару палочек корицы. Запекайте в духовке в течение 30 минут при 180°C. 3. Для крема смешайте Almette с урбечем и кленовым сиропом по вкусу.

4. Готовые груши переложите на тарелку, добавьте сырный крем. Присыпьте рубленым фундуком. Украсьте мятой и ложкой кленового сиропа.