Almette Culinary

​Брускетта с Almette, кремом из авокадо и обжаренными шампиньонами

В чем секрет по-настоящему вкусного блюда, которое хочется готовить снова и снова? Дело не только в сочетании вкусов, но и сочетании текстур. Попробуйте эту хрустящую брускетту с нежнейшим кремом из 🥑 авокадо — и вы поймете, о чем мы! 😌💘

Вам понадобится:

🔸 Багет белый — 1 шт.;

🔸 Almette с грибами — 70 грамм;

🔸 Авокадо — 1 шт.;

🔸 Шампиньоны (маленькие) — 100 грамм;

🔸 Тимьян — веточка;

🔸 Чеснок — 3 зубчика

🔸 Лимонный сок — 1 ч. л.;

🔸 Оливковое масло;

🔸 Соль.

Готовим:

Шампиньоны порежьте на 2-4 части. Обжарьте грибы на оливковом масле вместе с раздавленными зубчиками чеснока и веточками тимьяна, посолите. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, с помощью ложки вытащите всю мякоть. В миске разомните авокадо вилкой, добавьте лимонный сок и Almette с грибами. При необходимости посолите. Кусочки хлеба подсушите на сковороде. На хлеб выложите крем из сыра и авокадо. Сверху выложите грибы и сразу же подавайте.

#Almette #Almette Culinary #рецепт ы_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #bruschetta #mushroom #brushettas #brushettabread #закуски_с_almette