Худей вкусно

​​Запеканка из курицы и гречки

📌 Ингредиенты:

Грудка куриная 2 шт

Крупа гречневая 1 ст

Сыр 17% по вкусу

Сметана 200 мл

Лук репчатый 1 шт

Хмели-сунели 1 ч. ложка

Чеснок 3 зубчика

Масло оливковое 1 ст. ложка

Соль по вкусу

📌 Приготовление:

Стакан тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпаем мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.

2. Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.

3. Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.

4. Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.

5. Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке и посыпать тертым сыром курицу.

6. Поставить противень в духовку на один час при температуре 180 градусов..

7. Когда сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.

Приятного аппетита!