Кухня

2068

18 Авг 2018

🍓 Джем из шелковицы на зиму

Джем из шелковицы готовится невероятно просто, даже быстрее, чем варенье из шелковицы. Если обычно варенье из шелковицы варится в три захода с перерывами (на что уходит целый день или даже больше), то джем из шелковицы будет готов уже через час. Просто измельчите ягоды в измельчителе или перетрите через сито, засыпьте сахаром и варите в течении получаса. ✔️ Ингредиенты:

Шелковица: 1 Килограмм,

Сахар: 500 Грамм

✔️ Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шелковицу переберите и промойте.

Переложите шелковицу в чашу измельчителя и пюрируйте до однородного состояния. Если нет измельчителя, шелковицу можно перетереть через сито или пропустить через мясорубку. Но вариант с измельчителем наиболее простой и, как по мне, лучше всего подходит.

Засыпьте пюре из шелковицы сахаром, перемешайте и поставьте на огонь. Доведите до кипения, варите джем на медленном огне 30 минут. Не забывайте помешивать, чтобы джем не пригорел. Разлейте джем по чистым стерилизованным банкам и плотно закупорьте его металлическими крышками.

Открыть этот пост в Telegram

Другие посты по теме...

	Finoman @finoman Один из хайпов 2017 года - проведение ICO (Initial coin offering) - продажа токенов проекта для привлечения в него крауд финансирования. Только с июня по сентябрь стартапы привлекли более 1,6 млрд долл. инвестиций...
	Фудблог Лизеппы @lizzzeppafood Через 1,5 часа зал. Силовая на руки Опять очень впадлу Но из приятного - потом массаж
	OneMoscow_Club Москва @Onemoscow_club Настоящий криптовалютный бум ожидается через 3-4 года. Через 5-6 лет криптовалюта будет уже обычным средством расчетов и накопления. Но все равно в ближайшие годы криптовалютная лихорадка никуда не уйдёт. Об этом...
	Дневник следака @sledakfm #часть1 В 35 я вышел на пенсию подполковником юстиции (Следственный комитет РФ), и решил вспомнить свои юношеские увлечения прозой.ру - написать серию очерков "с той стороны", может быть кому-то это будет интересно. Итак,...
	Илья Емельянов @morcel Когда не хватает вдохновения... 😟 Бывают в жизни такие моменты, когда просыпаешься утром и понимаешь, что ты устал, у тебя бардак в голове, мало что приносит радость, хочется одиночества и ты не можешь продуктивно...