🍧Вкусная кухня🎂

​​РЫБА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 🐟

📃 Ингредиенты

🥓 филе рыбы (лосось)

▫️ 2 зб. чеснока

🥛 сливки 10% - 100 мл.

🍅 помидорки Черри

🧀 сыр твёрдый - 70 гр.

🥄 приправы для рыбы

🍽 Приготовление

1⃣ Рыбу разрезать на порционные куски. Обжарить в глубокой сковороде на капле оливкового масла ~по 2 - 3 минуты с каждой стороны.

2⃣ Затем убрать рыбу со сковороды и в ней же обжарить измельчённый чеснок и половинки Черри буквально 2 минуты, влить сливки, добавить тёртый сыр. Довести до кипения, постоянно помешивая соус.

3⃣ Выложить в сковороду снова рыбу и тушить под крышкой на медленном огне минут 5.

🛎 @FoodTG 🛎 - Сборник рецептов