🍧Вкусная кухня🎂

​​Красный салат🥗

✅ На 100 г 65.2 ккал ✅ Б/Ж/У 4.83/3.26/3.94

Красный салат – очень полезная еда, содержащая животный белок высокого качества и умеренное количество растительных жиров и углеводов.

📃 Ингредиенты

🌶 250 г сладкого красного перца (2-3 средних перца)

🐟 200 г филе лосося (отварного), 🥕 200 г свежей моркови

🍅 200 г свежих красных помидор

🍋 1/2 лимона

🥃 1-2 столовые ложки оливкового масла

🌱 4 стебля зеленого лука (50 г)

▪️ маслины – для украшения

▫️ зерна кунжута – по желанию.

🍽 Приготовление

1⃣ Красный перец очистите от семян и нарежьте тонкими полосками;

2⃣ Предварительно отваренное филе лосося разомните вилкой;

3⃣ Сырую морковь натрите на терке;

4⃣ Помидоры нарежьте тонкими полукольцами. Лук мелко порубите;

5⃣ Соедините все ингредиенты, выдавите сок лимона, заправьте красный салат оливковым маслом и размешайте;

6⃣ Готовый салат украсьте маслинами и посыпьте кунжутом.

❗️Красный салат имеет низкий гликемический индекс. Он подходит для употребления на обед, полдник и ужин.

🍴 Приятного аппетита!

🛎 @FoodTG 🛎 - Сборник рецептов