China Inside

Итак, яйца и сыр вызвали у вас больше всего подозрений. И не зря. Сыр, как вам уже известно из подобной же #ситуация – редкость в Китае, как и вся молочная продукция. Но китайцы в целом к сыру равнодушны, поэтому больше смысла имеет подделка яиц . Яйца входят в ежедневный рацион китайцев.

⚒Из чего делают поддельное яйцо:

Скорлупу делают из гипса, кальция и парафина. А белок и желток - из желатина и альгината кальция, с добавлением пигментов. Такое яйцо абсолютно не содержит в себе ничего полезного, и даже может навредить при регулярном употреблении. 💰Зачем это делают:

Чтобы заработать, очевидно. Себестоимость поддельного яйца - 0,1 юаня. Продавцы зарабатывают на том, что продают их по цене, ниже рыночной. Кстати, эти яйца продаются не только в Китае, но и попадают на российский рынок.

🍳Как проверить яйцо:

Разбейте яйцо в емкости и оставьте на пару часов. Если оно превратилось в однородную массу, то у вас подделка. Также искусственный желток не посинеет спустя какое-то время, как это происходит с натуральным. Будьте здоровы, не попадайтесь на уловки изобретательных китайцев.