Сook Tasty Meals –готовим вкусно!

​​🥗Закусочные булочки🥖

Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак.👌

🗒Ингредиенты:

🥖- Булочки 6 шт

🥚- Яйца(лучше перепелиные) 6 шт

🥓- Ветчина 120 г

🥒- Солёные огурцы 1 шт

🍶- Масло сливочное 90 г

🥛- Молоко 3 ст.л.

🍶- Майонез 3 ст.л.

🥄- Горчица готовая 1 ч.л.

🌶- Перец чёрный молотый по вкусу

🍃- Зелень(укроп,петрушка) по вкусу

👩🏻‍🍳Приготовление:

🥖1. У меня были булочки 8см в диаметре, поэтому я срезала крышечку и вынула мякиш. Если булки будут крупнее, то можно взять 3 штуки и разрезать пополам.

🥒2. Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей.

🥛3. Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом. Я масло разрезала на 6 кусочков и смазала внутри каждую булочку. Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку.

Желтки посыпаем чёрным молотым перцем.

🍽4. Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка. Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные.

Приятного аппетита!☺️👌